半小時左右。鹽水花生的主要材料有：花生、八角、鹽、白砂糖、花椒、桂皮等。鹽水花生含有：脂肪油、甘油酯、蛋白質(zhì)、氨基酸;卵磷脂、嘌呤、膽堿、胡蘿卜素、維生素B1、鈣、磷、鐵、甾醇、三萜皂甙、纖維素等。
鹽水花生一般煮幾分鐘會熟
花生原名落花生，又名泥豆、番豆，主要分布在巴西、中國、埃及等地，可用于制皂和生發(fā)油等化妝品的原料。
花生的莖直立或者匍匐，長30～80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5厘米，花果期在6～8月。
花生根據(jù)花生莢果和子粒的形態(tài)、皮色等分為三類：普通型、多粒型、珍珠豆型 。
