自己泡制的酒，一般沒有保質(zhì)期可言，只要保存得當(dāng)，沒有發(fā)生變質(zhì)、沒有沉淀物、沒有異物產(chǎn)生，酒精也沒有揮發(fā)，都可以飲用。自己泡制的酒應(yīng)該保存在陰涼、干燥的地方。
龍眼泡酒保質(zhì)期多久
自制的龍眼酒開封后，最好在半年內(nèi)飲用完。
不過，自己泡制的龍眼酒沒有經(jīng)過嚴格的消毒滅菌，也沒有添加任何的防腐劑，不建議長時間存放。
自制的龍眼酒，如果內(nèi)部比較渾濁，打開聞不到濃濃的酒香味，很可能是發(fā)生變質(zhì)了，不建議再飲用。
