可以放進(jìn)冰箱冷藏，或再加入少量的石灰水。冰粉不凝固有可能是添加的水分過多，也可能是放置的時(shí)間不夠長(zhǎng)，一般需要放3小時(shí)左右才會(huì)凝固，還可能是添加的石灰水不夠。
冰粉粉不凝固是水狀怎么辦
煮好的冰粉最好及時(shí)食用，以24小時(shí)內(nèi)食用完為佳，時(shí)間長(zhǎng)了不僅口感會(huì)變差，還可能會(huì)變質(zhì)。
冰粉起源于云、貴地區(qū)，具有爽滑、冰爽、美味等特點(diǎn)，是一道著名的夏季小吃。
冰粉可以添加調(diào)料，比如：花生碎、珍珠、新鮮水果、西米露、山楂碎等。
