橘皮和陳皮是一樣的,陳皮就是曬干的橘皮。陳皮是中藥名,為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,是一種非常獨特的食材,可以做成很多的保健美食,味道也非常的有特色。
橘皮和陳皮是不是一樣的

陳皮分為“陳皮”和“廣陳皮”,是采摘成熟的果實,剝?nèi)」?,?jīng)過曬干或低溫干燥制成的。
陳皮產(chǎn)于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。
用陳皮可以做的食物有陳皮燜肉、陳皮鴨、陳皮酥等等。
橘皮和陳皮是一樣的,陳皮就是曬干的橘皮。陳皮是中藥名,為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,是一種非常獨特的食材,可以做成很多的保健美食,味道也非常的有特色。

陳皮分為“陳皮”和“廣陳皮”,是采摘成熟的果實,剝?nèi)」?,?jīng)過曬干或低溫干燥制成的。
陳皮產(chǎn)于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。
用陳皮可以做的食物有陳皮燜肉、陳皮鴨、陳皮酥等等。