肉在塑料袋悶的有味，可以把肉焯一下水， 焯水能夠減輕臭味，用冷水焯肉，焯水時(shí)加點(diǎn)鹽，待肉熟透后，把肉撈起來(lái)，用清水沖洗，即可去掉味道，也可以用鹽水浸泡或者用酒、白醋洗，這些都可以去除臭味。
肉在塑料袋悶的有味了怎么辦
肉是多種礦物質(zhì)的較好來(lái)源，水分是肉中含量最多的部分，約占70%左右。
肉中鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。
體力勞動(dòng)者適合吃紅肉，腦力勞動(dòng)者則多吃些白肉，男性對(duì)紅肉需求大，女性對(duì)紅肉需求小。
