外形不同，九節(jié)蝦身上有一深一淺的橫向紋路，呈深紅色或淺色，煮熟后有明顯的九節(jié)白色花紋。黑虎蝦體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋，尾尖為鮮艷的藍(lán)色。蝦青素含量不同，黑虎蝦的蝦青素含量比普通蝦約高20%，因此黑虎蝦的蝦青素含量較高。
九節(jié)蝦和黑虎蝦的區(qū)別
形體大小不同，九節(jié)蝦的真身是斑節(jié)對蝦，最大可以長到100克左右。黑虎蝦是對蝦中個(gè)體最大的一種，發(fā)現(xiàn)的最大個(gè)體長達(dá)33厘米，體重500-600克。
產(chǎn)區(qū)范圍不同，九節(jié)蝦多見于福建以南的地區(qū)。黑虎蝦的分布區(qū)域較廣，我國的沿海地區(qū)均有分布。
此外，日本南部、南朝鮮、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸也有黑虎蝦分布。
