毛豆煮10分鐘能熟。一般情況下，毛豆中大火煮8-10分鐘就可以熟了，不過(guò)具體需要看毛豆的多少和火候的大小，如果量比較多，且火勢(shì)比較小，或喜歡吃軟一點(diǎn)的，可以適當(dāng)延長(zhǎng)煮的時(shí)間。
毛豆煮10分鐘能不能熟
可以添加適量的花椒、八角、辣椒、食鹽等，這樣煮出來(lái)的毛豆味道更好。
為了不讓毛豆變黃，煮毛豆的時(shí)候可以滴幾滴食用油，或者不蓋鍋蓋煮。
毛豆中含有大量的蛋白質(zhì)，如果沒(méi)有煮熟透不要食用，食用很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
