1、毛豆性平味甘,有健胃補脾的功效,可以緩解食欲不振造成的營養(yǎng)不良;含有豐富的鈣質(zhì),能夠增強骨密度,防治骨質(zhì)疏松;含有卵磷脂,能夠改善大腦記憶力,健腦益智;含有纖維素,能夠促進腸胃蠕動,防治便秘,還可以降血壓,保護心腦血管健康。
2、但是,毛豆不能食用太多,會造成消化不良、腹脹的現(xiàn)象;而且,不要吃半生不熟的毛豆,會引起腸胃不適,甚至中毒。
1、毛豆性平味甘,有健胃補脾的功效,可以緩解食欲不振造成的營養(yǎng)不良;含有豐富的鈣質(zhì),能夠增強骨密度,防治骨質(zhì)疏松;含有卵磷脂,能夠改善大腦記憶力,健腦益智;含有纖維素,能夠促進腸胃蠕動,防治便秘,還可以降血壓,保護心腦血管健康。
2、但是,毛豆不能食用太多,會造成消化不良、腹脹的現(xiàn)象;而且,不要吃半生不熟的毛豆,會引起腸胃不適,甚至中毒。