1、煮好的毛豆要是放到冰箱冷藏室的話，可以存放3-5天左右不會(huì)變質(zhì)，而要是放到冰箱冷凍室的話，至少可以保存1個(gè)月之久，不過在吃毛豆的時(shí)候，建議還是隨煮隨吃，這樣口感才是最好的，否則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)成分降低。
2、建議煮毛豆最好還是吃多少煮多少，這樣口感才是最好的，要是放到冰箱里面保存的話，雖然可以延長(zhǎng)存放的時(shí)間，但是口感是大大不如新鮮的。
3、毛豆含鈣質(zhì)豐富，老少皆宜，毛豆富含蛋白質(zhì)，低脂肪，可以達(dá)到減肥的效果，對(duì)于營養(yǎng)不良者可以經(jīng)常吃毛豆補(bǔ)充營養(yǎng)，毛豆的口感味道也很特別，毛豆含纖維素，纖維素對(duì)腸胃蠕動(dòng)好，對(duì)便秘有緩解的作用。
