巖茶屬于烏龍茶(青茶)。巖茶產(chǎn)于中國福建武夷山茶區(qū)，又稱為武夷巖茶，因產(chǎn)茶的地點不同，一般又分有正巖茶、半巖茶、洲茶，其中正巖茶指的是武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉，其品質(zhì)高、味醇厚。
巖茶屬于什么茶
巖茶中的品種以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)茸顬橹?/p>
武夷巖茶是中國十大名茶之一，而大紅袍是武夷巖茶之王。
武夷巖茶進行沖泡時，茶與水的比例最好按1：20(即5克巖茶，用水100毫升)進行泡制。
巖茶屬于什么茶
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