紅色蘑菇的種類不少，有的種類有毒有的種類沒有毒。有毒的蘑菇煮熟后毒性依然存在，普通人比較難依靠肉眼辨別蘑菇是不是有毒，因此建議盡量不要采摘野外的紅蘑菇進(jìn)行食用。
紅色蘑菇有毒嗎
一種生長于松樹林中的紅色蘑菇被稱為紅菌，是沒有毒的，這種蘑菇多產(chǎn)于河南南陽、湖北神農(nóng)架等地，人工栽培難度大。
辨別毒蘑菇的參考性建議，在煮蘑菇時(shí)，可以在鍋內(nèi)投入白米，如果百米變黑，蘑菇一般是有毒，不過這個(gè)方法不能完全排除所有蘑菇，建議不要隨意食用野外蘑菇。
紅色蘑菇有毒嗎
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