不能。番茄的果皮很薄，肉質(zhì)屬于飽滿多汁型，如果放在冰箱中溫度過低，番茄就會(huì)被凍壞，呈水泡軟爛狀，或者出現(xiàn)散裂、黑斑。番茄即西紅柿，漿果扁球狀或者近球狀，肉質(zhì)而多汁液，種子黃色。
番茄能放冰箱嗎
番茄也叫番柿、西紅柿、蕃柿、小番茄、小西紅柿、狼茄，桔黃色或者鮮紅色。
番茄原產(chǎn)于南美洲，全世界廣泛栽培，可以生食、煮食、加工成番茄醬、番茄汁或者整果罐藏。
番茄品種有毛粉802、渝抗4號、渝抗5號、秦粉二號、西粉二號、西粉三號、紅寶石、強(qiáng)豐、臺灣紅、中蔬4號等。
