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藕粉怎么沖才能成粘稠狀

2021-09-14 22:40:22 趣味生活 2679次閱讀 投稿:長風

把藕粉沖成粘稠狀最主要兩點是控制好水量和水溫??梢韵扔眠m量的涼水將藕粉攪拌浸泡,使藕粉均勻浸濕,水量剛好把藕粉淹沒即可。然后再將剛燒開的水倒入藕粉中攪拌,注意攪拌速度不能太慢。

沒沖開的藕粉可以食用嗎


沒泡開的藕粉是可以食用的,只要能保證藕粉的質(zhì)量沒問題,就可以放心食用,只不過口感效果不太好。

建議沖藕粉前先用適量的涼開水把藕粉攪拌均勻,再加入剛燒開的熱水,用來凝固藕粉。

藕粉的熱量較高,約為373大卡/100克,不建議一次性過量食用。

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