玉米含糖量高。玉米的主要成分為淀粉，淀粉屬于碳水化合物，碳水化合物也被稱作糖類化合物，所以玉米含糖量高，此外玉米中的膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)的含量也比較豐富。
玉米含糖量高嗎
玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。
與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性，是優(yōu)良的糧食作物。
玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。
