發(fā)霉食品接觸會不會有事？其實我們在生活中，一定不要食用發(fā)霉食品，一旦食用必定會對你身體造成一定的影響危害。日前湖北武漢23歲的女子接觸發(fā)霉玉米，隨后其肺里長滿黃曲霉菌。
對此很多人都不理解，為什么肺里面會長滿黃曲霉菌呢？根據(jù)湖北省武漢市第四醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學科住院醫(yī)師郭蒲劍介紹：患者小劉肺上的感染與一般肺炎不是很相似，她慢性咳嗽、低燒，肺部病變的范圍比較廣、比較大。
為了確定小劉感染的具體原因，醫(yī)生緊急為她進行了肺泡灌洗，發(fā)現(xiàn)小劉肺部竟然長滿黃曲霉菌，引發(fā)了真菌感染。其實霉變的玉米確實會存在黃曲霉菌，這種病菌多出現(xiàn)于玉米收獲時期，受天氣、氣候因素影響較多。收獲時將霉變的玉米及時清理掉，并對其他玉米進行正常的晾曬后再進行儲存，可以降低玉米霉變的概率。
