旺仔牛奶是飲料。旺仔牛奶并不是純牛奶，而是一種人工后期制作的復(fù)原型牛奶，和普通純牛奶有本質(zhì)的區(qū)別，是屬于飲料的范疇。旺仔牛奶雖然有濃濃的奶香味，但這其實是因為它是加入乳粉調(diào)制而成的。
旺仔牛奶是飲料還是牛奶?
旺仔牛奶是用水、全脂乳粉、煉乳香精等材料，按照一定的配比調(diào)制而成的飲料，外表呈現(xiàn)棕色液體，味道甜度非常高，并有濃濃的奶香味。
而牛奶一般是從奶牛乳汁中提取而成的，牛奶是顏色呈純白色液體，密度比水要高一點，喝起來口感濃郁，味道平淡，有淡淡的甘甜味，還有一些奶香味和腥味。
復(fù)原乳，就是用奶粉沖出和牛奶濃度一樣的奶，通常7-8斤牛奶能濃縮成一斤奶粉，反過來，一斤奶粉加上7-8倍的水，就“復(fù)原”成牛奶了。
