沒有豬油，豬油是混合物，單雙甘油主要是魚肝油，兩者不同，豬油是動(dòng)物油，用豬肥油熬制而成，凝結(jié)后呈乳白色，熬制豬油的過程中最好加點(diǎn)花椒、蔥和生姜，這樣會(huì)更香。
豬肉、花生油和黃油的區(qū)別
豬油是動(dòng)物油，用豬肥油熬制而成，凝結(jié)后呈乳白色，用來炒菜味道更香，不過豬油熱量比較高，不宜多吃。
花生油是植物油，取自花生仁，呈現(xiàn)金黃色，富含維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是比較優(yōu)質(zhì)健康的食用油之一。
黃油，用牛奶加工制成的固態(tài)奶脂，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，主要用作調(diào)味料，是制作蛋糕和餅干的常用材料。
