201不銹鋼餐具不安全。201不銹鋼不是食品級(jí)不銹鋼鋼種。在某種程度上說(shuō)，201不銹鋼其實(shí)是不銹鐵。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的201不銹鋼大都含有很多重金屬，不適做餐具，否則容易引起身體不適或生命危險(xiǎn)。
201不銹鋼
201是不銹鋼的一種材質(zhì)，鎳含量低，耐腐蝕性差。201不銹鋼一般是指201不銹鋼和耐酸鋼的總稱(chēng)。
201不銹鋼是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質(zhì)腐蝕的鋼，而耐酸鋼則是指耐酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼。
201不銹鋼屬于高錳低鎳不銹鋼，在各類(lèi)桌面、臺(tái)面、廚具，以及戶(hù)外裝飾工程和城市裝飾行業(yè)和高檔家用制品用量較大。
