寒露種蒜。民間流傳“白露蔥，寒露蒜”的說法，這句話表明的是白露節(jié)氣的時(shí)候適合種植大蔥，時(shí)間在9月8號前后。而到了寒露時(shí)節(jié)，即在10月8號前后適合種植大蒜。
寒露
寒露，是二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，秋季的第五個(gè)節(jié)氣，在每年公歷10月7-9日交節(jié)。傳統(tǒng)習(xí)俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。
寒露，是深秋的節(jié)令，干支歷戌月的開始。寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣。進(jìn)入寒露，時(shí)有冷空氣南下，晝夜溫差較大。
從氣候特點(diǎn)上看，寒露時(shí)節(jié)，南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥。北方大部分地區(qū)已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
