獼猴桃是水果之王。水果之王一般是指對(duì)人有最高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果，常見的說法有蘋果、獼猴桃、榴蓮等，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，被稱為水果之王的水果，營(yíng)養(yǎng)不分伯仲，所以水果之王不僅指某一種水果。
獼猴桃是水果之王嗎
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，含有亮氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃全身都是寶，其果皮含有的維生素和礦物質(zhì)比果肉部分還要豐富，雖然不能吃，但可以做成獼猴桃酒，充分利用其營(yíng)養(yǎng)。
獼猴桃風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適宜，果肉中含有大量的維生素C，含量是蘋果的80倍，可以有效補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
