彌猴桃是能夠放冰箱的。未成熟的獼猴桃放在冰箱里能夠保存較長(zhǎng)的時(shí)間，如果是成熟的、開(kāi)始發(fā)軟的獼猴桃，就盡量不要放在冰箱里太久，否則會(huì)導(dǎo)致獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分流失，而且口感和味道也會(huì)下降。
獼猴桃要如何保存
建議將獼猴桃放在陰涼處保存，可以將其放在保鮮袋或紙箱內(nèi)，然后再放到陰涼干燥的地方。
放置獼猴桃的時(shí)候，要避免與蘋(píng)果、香蕉等會(huì)釋放乙烯的水果放在一起，否則會(huì)加快獼猴桃的成熟。
獼猴桃保存前建議將爛的或者開(kāi)始變軟的先挑出來(lái)，因?yàn)檫@些獼猴桃已經(jīng)不能存放太久了，要盡快食用或丟掉。
