每100克面包含有的熱量有300大卡左右，屬于高熱量的食物，一般可以充當主食。面包烤鴨寫作麺包，是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。
一個面包的熱量
面包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
面包在溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態(tài)下會變硬，風(fēng)味、口感都會差很多。
面包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風(fēng)味。面包是高熱量碳水化合物食品。
