花椒葉可以拿來涼拌，也可以拿來煮湯，還可以拿來做餃子餡包餃子。花椒葉是花椒樹的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲等作用，花椒葉也具備花椒的性能和味道。
花椒葉
食用花椒葉的采摘最佳時機是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。
花椒葉還可以抵抗細菌，殺死細菌，它里面含有非常多的植物揮發(fā)油，其中含有的檸檬烯物質(zhì)，有抵抗細菌和殺死細菌的作用。
花椒葉還可以殺蟲除蟲，它的葉子里面所含有的揮發(fā)油物質(zhì)，能夠起到很強大的殺蟲效果，和食物搭配在一起吃能夠殺死鉤蟲或者蛔蟲。
花椒葉的吃法
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