正規(guī)的墨脫石鍋一般是沒有危害的，如果是假冒偽劣的墨脫石鍋，其中可能含有放射性元素和金屬物質(zhì)，使用后容易對人體健康造成危害，真正的墨脫石鍋材料為皂石，可以輕易劃出痕跡，購買時(shí)要注意觀察。
墨脫石鍋的危害
墨脫石鍋產(chǎn)自西藏自治區(qū)墨脫縣特產(chǎn)，源于新石器時(shí)代，古人以石為鍋，烹煮食物，隨著時(shí)代的發(fā)展，墨脫石鍋逐漸傳于后世，成為如今的樣子。
墨脫石鍋質(zhì)地綿軟，很難用機(jī)械加工，目前均為人工打造，顏色以灰白色或灰褐色為主，具有傳熱快、不粘鍋、不變色、唯一性等特點(diǎn)。
墨脫石鍋中含有人體需要的鈉、鎂、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量元素，在熬煮食物的過程中可以與食物中的部分物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使得熬煮出來的食物味道更加鮮美。
