無花果可以直接洗凈生吃，也可以用來泡水喝或榨成無花果汁，還可以用來煲湯喝。直接生吃的方式是最簡單的，洗凈后把綠色的果皮剝掉，直接食用果皮里面的紅色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。
無花果怎么吃最好
無花果傳入中國大約是在漢代，最早在新疆各地栽培，至唐代才由新疆經(jīng)絲綢之路傳入甘肅、陜西諸地，以后傳入中原，到宋代，嶺南諸地已栽培。
無花果是世界上最古老的栽培果樹之一，經(jīng)濟價值較高，果實可以加工制作果醬、果脯、罐頭、果汁、果粉、蜜餞、糖漿及系列飲料等，是無公害的綠色食品。
無花果樹勢優(yōu)雅，是庭院、公園的觀賞樹木，無花果葉片大，成掌狀裂，葉面粗糙，具有良好的吸塵效果，與其他植物配置在一起，還可以形成良好的防噪聲屏障。
