鳳梨和菠蘿是同一種水果，只是由于品種不同所以口味也有區(qū)別。從植物學(xué)的角度講，它們是鳳梨科鳳梨屬的同一種植物，如果你進入超市或者水果店購買菠蘿，那么大概率買到的是一種叫做巴厘的皇后類品種。
鳳梨和菠蘿是不是同一種水果
1935年時，記錄在冊的菠蘿品種就已經(jīng)有135個品種了。按照果實特性，它們可以被分成卡因類、皇后類、西班牙類和雜交類4種大類。
在我國大陸地區(qū)，菠蘿就是大家最常用的俗名，而鳳梨則是比較書面的稱謂，在我國臺灣地區(qū)，基本上只用“鳳梨”這個稱謂，大陸和臺灣栽培的菠蘿品種不同。
一些商家為了區(qū)分不同的菠蘿品種，把市場上那些比較黃的、削皮后有“內(nèi)刺”需要剔除的品種稱作菠蘿，把臺灣產(chǎn)的削掉外皮后沒有“內(nèi)刺”的品種稱作鳳梨。
