準(zhǔn)備一盆熱水，將螃蟹肚子朝上放入熱水，等它翻過來時，就已經(jīng)喝了熱水嗆暈，這時候進(jìn)行清洗即可，或者準(zhǔn)備一盆清水，加入一些白酒，把螃蟹醉暈，在螃蟹醉暈期間進(jìn)行清洗。
活螃蟹不敢清洗怎么辦
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸，身體分為頭胸部與腹部。
螃蟹主要以腐爛的小蝦小魚等為食，體內(nèi)含有大量細(xì)菌毒素，食用前不徹底清洗，對身體不好。
洗螃蟹前要先把死螃蟹清理掉，如果把螃蟹弄暈了，就分不出哪一個螃蟹是暈的，哪一個是死的。
