赤甲紅和花蓋蟹在體型、體色、長相等方面有區(qū)別，花蓋蟹的體型小、體色發(fā)花、青色居多，赤甲紅的體型大、蓋呈紫色、腹部呈紅色，頭胸甲呈橫卵圓形?；ㄉw蟹的公蟹腹部呈三角形，母蟹腹部呈圓形，赤甲紅只有公蟹。
赤甲紅和花蓋蟹的區(qū)別
赤甲紅也稱為石甲紅，因腹部和腿緣略呈紅色而得名，赤甲紅是海蟹中的一種，我國沿海地區(qū)均產(chǎn)。
赤紅甲可以水煮、清蒸，還有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等食用方法，赤紅甲也可以曬干煲湯。
花蓋蟹也稱為甲紅、拔卓子、花蓋，頭胸甲呈扇形，背面隆起，額微凸，中國南北沿海均有分布。
