銀杏是沒有果實的，銀杏樹上結(jié)的是銀杏的種子，是沒有果子器官的，并不是真正意義上的果實，但是也可以食用。銀杏的種子被稱為“白果”或者“銀杏果”，成熟后的種子呈現(xiàn)出金黃色，與金橘外形相似，表面上有白色的小斑點。
銀杏的生長習性
銀杏生長于500—1000米的天然樹林中，對土壤的適應性較強，常與柳杉、榧樹、藍果樹等針闊葉樹種混生。
銀杏樹也分為雌株和雄株，雌株一般生長到20年以后才開始結(jié)果，而雄株是不結(jié)果的。
銀杏樹的生長周期和壽命都很長，被譽為植物王國的“活化石”，是世界上現(xiàn)存最古老的樹種之一。
