可以用溫水泡洗，用溫水將紫菜完全泡開，紫菜里面的沙子等雜質(zhì)便會沉淀到水下，再輕輕搓洗即可。也可以用漏勺洗，將紫菜放在漏勺里進(jìn)行泡發(fā)，泡開后在漏勺里進(jìn)行沖洗，可以避免浪費(fèi)。
紫菜怎么洗
還可以將紫菜放在沒有水分的鍋里，用手不停地翻動，一般翻動半分鐘左右，這樣紫菜里面的大部分沙子便會留在鍋里，再用清水沖洗即可。
紫菜是指生長在潮間帶的海藻，分布范圍比較廣，涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。
紫菜營養(yǎng)價值較高，其中的粗蛋白含量高達(dá)30%-50%，此外還富含維生素、膳食纖維以及鈣、鉀、鎂等微量元素。
