1大卡相當(dāng)于在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下把1kg水提高1℃所用的熱量，1千焦=0.2389大卡，跟據(jù)這個公式進(jìn)行換算，也就是800千焦=800×0.2389=191大卡，也就是800kj等于191大卡。
熱量單位
熱量單位是用于表示熱量的計(jì)量單位，在營養(yǎng)學(xué)中最常用的熱量單位是千卡，熱量的國際單位制導(dǎo)出單位及中國法定計(jì)量單位為焦耳。
大卡，也被記做大寫字母C，最常見于食品標(biāo)注，相當(dāng)于將1000克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提升到15.5度所需的熱量，約等于4186焦耳。
熱量的單位是大卡，在提倡使用的熱量單位“千焦耳”(1卡路里=4.19焦耳)被廣泛理解和接受以前，將采用傳統(tǒng)的熱量單位。
