kj是千焦。千焦是衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量，通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制體重。符號J為紀(jì)念英國物理學(xué)家焦耳而命名。1焦＝1牛·米，也等于1瓦的功率在1秒內(nèi)所做的功，1焦＝1瓦·秒。
千焦是熱量單位，焦耳（簡稱焦，英文縮寫為J，不要與kg混淆，kg是公斤）是國際單位的熱量和做功的單位，千焦指一千焦耳。現(xiàn)在常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量，人們一般通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制。
正如電腦要耗電，卡車要耗油，人體的日?；顒右惨臒崃?。熱量除了給人在從事運動，日常工作和生活所需要的能量外，同樣也提供人體生命活動所需要的能量，血液循環(huán)，呼吸，消化吸收等等。減肥人士可以通過運動可以來消耗脂肪，可以達到加速消耗卡路里以達到健康瘦身的效果。
