既不是涼性也不是熱性，性平味甘微寒。主要分布于我國的黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古等一帶，玉竹對環(huán)境條件適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜生長在濕潤、土層深厚、土壤疏松的地方，耐寒，忌強(qiáng)光直射，常生林下或山野陰坡，海拔500-3000米。
食用方法
口含。如果是新鮮的玉竹，清洗干凈后，可以放1-2小塊在嘴中，口含吸收玉竹的營養(yǎng)。
泡水。將其放在杯中，然后加一些開水，倒進(jìn)去攪拌均勻，然后待3-5分鐘后進(jìn)行飲用即可。
煲湯。如果想很好的吸收玉竹的營養(yǎng)價值，可以將其與排骨、雞肉等食材一起煲湯喝。
