南瓜是蔬菜。南瓜在別的地方又被稱為窩瓜、飯瓜等。南瓜是我們菜桌上常見的食物，南瓜的膳食纖維豐富，可以有助消化和預(yù)防便秘的效果。因此南瓜是人們常愛吃的蔬菜。
南瓜
南瓜含有豐富的維生素，食用南瓜有助于人們提高免疫力，南瓜的烹煮方式有很多，不同的烹煮方式有不同的口感。
南瓜有嫩南瓜和老南瓜，老南瓜相較于嫩南瓜，嫩南瓜的含水量高于老南瓜，從食用角度看，含水量少的口感更好。
南瓜也屬于粗纖維，多食用粗纖維食物，可以促進(jìn)蠕動，有助于人體消化，對人體腸胃有很好的保護(hù)作用。
南瓜是蔬菜嗎
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