小麥千粒重一般是23-58克。不同品種的小麥個(gè)粒重不同，因此一千粒小麥的重量是不一樣的。比如，京東8號(hào)小麥，千粒重為45克。京東12號(hào)小麥，千粒重為41.6克。輪選518號(hào)小麥，千粒重為37.4克。
小麥簡(jiǎn)介
小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱，代表種為普通小麥，為禾本科植物，屬于一種在世界各地廣泛種植的谷類作物。
小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生物質(zhì)燃料。
小麥?zhǔn)侨蠊任镏?，幾乎全作食用，僅約有1/6作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區(qū)，中國(guó)是世界較早種植小麥的國(guó)家之一。
