北方的元宵節(jié)吃元宵。元宵節(jié)北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，元宵節(jié)吃元宵，元宵作為食品，在我國(guó)由來(lái)已久，可湯煮、油炸、蒸食，象征團(tuán)團(tuán)圓圓、和睦幸福。
北方的元宵節(jié)吃什么食物
北方的元宵節(jié)吃元宵，元宵以白糖、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥、糯米做成的食物。
北方的元宵多用籮滾手搖的方法，有的元宵大似核桃、小似黃豆，煮食方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。
中國(guó)幅員遼闊、歷史悠久，元宵節(jié)的習(xí)俗在全國(guó)各地不盡相同，雖然大部分地區(qū)的習(xí)俗差不多，但各地也有自己的特點(diǎn)。
