1、豬肉、雞蛋、蔥、鹽、娃娃菜、西蘭花。
2、先用菜刀把豬肉切成薄片，再放進(jìn)攪拌機(jī)里面攪碎。
3、同時(shí)，把娃娃菜、蔥和西蘭花給洗了，并且切成小塊。
4、把雞蛋、蔥、鹽，放入肉米當(dāng)中，用筷子均勻攪拌。
5、把肉末捏成小丸子。
6、燒水，水沸之后往鍋中加入肉丸，蓋鍋煮七八分鐘，然后往里面放入娃娃菜和西蘭花，再煮5分鐘。
肉丸怎樣制作更好吃 肉丸的制作方法
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