切好的西紅柿塊攪拌成泥，倒入鍋內(nèi)，同時(shí)加入冰糖煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮。煮至比較粘稠時(shí)，用鏟子不斷攪動(dòng)，再擠入適量檸檬汁繼續(xù)熬煮3～4分鐘左右，美味的番茄醬就完成了。
番茄醬的制作方法
準(zhǔn)備食材：西紅柿、檸檬汁、冰糖。
1、起鍋燒水，放入番茄焯燙去皮，再將去皮的西紅柿切塊，綠籽部分全部去除。
2、切好的西紅柿塊搗拌成泥，倒入鍋內(nèi)，同時(shí)加入冰糖煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮。
3、煮至比較粘稠時(shí)，用鏟子不斷攪動(dòng)，再擠入適量檸檬汁繼續(xù)熬煮3～4分鐘左右，美味的番茄醬就做好了。
