1、生日蛋糕冷凍可以，但是建議盡早食用。
2、生日蛋糕當(dāng)然可以放冰箱，而且剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2-7℃冷藏，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。
3、因?yàn)榉诺臅r間越長細(xì)菌越多口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
生日蛋糕冷凍可以嗎，生日蛋糕可以速凍嗎
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