1、冷凍的餃子一般煎20分鐘左右就能熟,不過這也取決于用火大小以及餃子的數(shù)量。
2、如果煎10個(gè)以內(nèi)的餃子,用中火蓋上鍋蓋后燜煎,這也可以大大縮短煎餃子的時(shí)間,一般控制在10～15分鐘就可以了。
3、建議煎餃子的時(shí)候直接煎冷凍餃子，否則餃子融化容易出水，這樣會(huì)影響餃子的酥脆口感，在煎制過程中要注意別把餃子煎糊。
冷凍水餃煎餃幾分鐘（冷凍水餃煎多久）
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