
1、吃藕一般不至于發(fā)胖。
2、因?yàn)榕菏且环N蔬菜,很少每天、每頓連續(xù)吃,不像主食,比如碳水化合物米飯、面條等等,不需要每天食用。蓮藕只是作為菜肴的一種食品,藕中含有淀粉10%-20%,蛋白質(zhì)1%-2%,淀粉和蛋白質(zhì)含量高,但是由于食用量比較少,一般不會(huì)引起肥胖。

1、吃藕一般不至于發(fā)胖。
2、因?yàn)榕菏且环N蔬菜,很少每天、每頓連續(xù)吃,不像主食,比如碳水化合物米飯、面條等等,不需要每天食用。蓮藕只是作為菜肴的一種食品,藕中含有淀粉10%-20%,蛋白質(zhì)1%-2%,淀粉和蛋白質(zhì)含量高,但是由于食用量比較少,一般不會(huì)引起肥胖。