
1、先將紅薯蒸熟,去掉皮,再將紅薯壓碎,
2、再加適量面粉、少許白沙糖,攪拌均勻,揉成面團(tuán),
3、再將鍋里加少許油,開小火,再把紅薯面團(tuán)揉圓壓成圓餅,放鍋里煎,
4、先把一面煎一下,再煎另一面,
5、小火煎餅,適當(dāng)?shù)姆环?,免得變焦?/p>
6、紅薯餅兩面煎好變熟,用盤子裝起來就可以吃了。

1、先將紅薯蒸熟,去掉皮,再將紅薯壓碎,
2、再加適量面粉、少許白沙糖,攪拌均勻,揉成面團(tuán),
3、再將鍋里加少許油,開小火,再把紅薯面團(tuán)揉圓壓成圓餅,放鍋里煎,
4、先把一面煎一下,再煎另一面,
5、小火煎餅,適當(dāng)?shù)姆环?,免得變焦?/p>
6、紅薯餅兩面煎好變熟,用盤子裝起來就可以吃了。