1、平底鍋煎烤腸2分鐘。
2、取1支牙簽或針，在香腸整個(gè)腸衣上扎出細(xì)洞。
3、在鍋里先加入1湯匙的水，再倒入2湯匙的油。
4、放入香腸，火關(guān)小，慢慢煎到水分蒸發(fā)，聞到香腸的香味，表示熟了。
5、用筷子或湯匙，稍稍滾動(dòng)香腸，讓整個(gè)香腸呈漂亮色澤。
6、香腸盛盤，斜片切開，肉餡油分與甜汁飽滿。
擺攤烤腸要幾分鐘才煎熟 擺攤烤腸幾分鐘能煎熟
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