1、番茄牛腩口味酸香爽口，番茄是許多小朋友的最愛，比如番茄炒蛋，不但小朋友喜歡打人也喜歡，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。先將牛腩切塊，過水煮一下?lián)瞥?，用油爆香加水，加八角，桂皮，香葉調(diào)味用高壓鍋壓十五分鐘，倒入鍋中加入切好的番茄塊一起燒制入味收干湯汁即可。
2、基圍蝦用白灼的方法是最好的，簡(jiǎn)單易做，最大程度保留了蝦的營(yíng)養(yǎng)，買回來的活蝦洗干凈剪掉蝦須蝦腿抽去蝦線，燒一鍋開水，水中放姜片，料酒，少許油將蝦放入鍋中煮三十秒左右即可，喜歡吃口味一點(diǎn)的可以搞點(diǎn)生抽，香油，蒜沫，加點(diǎn)開水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3、雞翅雞腿這些東西也是小孩子的最愛，可樂雞翅也容易做，雞翅洗干凈用刀劃幾下再用鹽腌制一會(huì)兒，然后放入鍋中煎，煎到兩面金黃倒入可樂沒過雞翅加蓋燜十五分鐘就好了，甜甜的，帶一點(diǎn)可樂味，非常好吃。
4、蝦仁蒸蛋好做，營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)橛形r仁，所以小朋友很喜歡，自家土雞蛋攪散加水加鹽蒸五六分鐘待雞蛋已經(jīng)成型時(shí)將蝦仁放進(jìn)去再繼續(xù)蒸兩三分鐘即可，出鍋以后可以放一點(diǎn)生抽，香油，蔥花，用來拌飯吃的又快又干凈。
