1、沖菜250g、醬油適量、鹽適量、辣椒油適量、糖醋適量、味精適量。
2、沖菜洗干凈切碎；倒入燒熱的鍋中翻炒兩下；接著出鍋放入有蓋的容器里，密封放幾個小時；再次打開味道已經(jīng)很沖了，放入碗中；放入各種調(diào)料，攪拌均勻即可。
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