1、原料：咸魚(yú)塊、料酒、生抽、香醋、姜、小米辣、蒜、豆瓣醬。
2、鍋中油預(yù)熱，放入蒜子生姜炒香。
3、放入魚(yú)塊煎至兩邊微黃。
4、放入一勺料酒。放入一勺生抽，一勺香醋。
5、放入適量清水，小米辣煮開(kāi)。
6、放入一勺豆瓣醬燜煮10分鐘即可出鍋。
家常怎樣煎魚(yú)塊好吃 煎魚(yú)塊好吃的方法
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