1、材料：低粉、泡打粉、小蘇打適量。
2、碗中放玉米油、水、白糖攪拌均勻。
3、再放泡打粉、小蘇打，攪拌均勻，篩入低粉。
4、揉成光滑面團，覆蓋保鮮膜，松弛20分鐘。
5、把松弛好的面團，搟成5mm厚的片。
6、用餅干模具壓，烤盤刷少許油，放入餅干生坯。
7、依次做完，用牙簽扎孔。
8、烤箱175度，中下層烤制12分鐘。
9、均勻上色即可，取出晾涼。裝盤，即可食用。
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