
1、雞蛋打散,倒入面粉、牛奶、發(fā)酵粉、糖揉成團(tuán)。
2、添加葵花油繼續(xù)揉,揉好后發(fā)酵。
3、在碗底抹上油,面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
4、發(fā)酵好后繼續(xù)揉,排氣,搓成小的面團(tuán),滾滿(mǎn)椰蓉,進(jìn)溫水鍋里發(fā)酵至1.5倍大,取出。
5、提前200度預(yù)熱10分鐘,再進(jìn)烤箱,下盤(pán)170℃加熱10分鐘,繼續(xù)發(fā)酵,然后上盤(pán)170℃再烤10分鐘即可。

1、雞蛋打散,倒入面粉、牛奶、發(fā)酵粉、糖揉成團(tuán)。
2、添加葵花油繼續(xù)揉,揉好后發(fā)酵。
3、在碗底抹上油,面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
4、發(fā)酵好后繼續(xù)揉,排氣,搓成小的面團(tuán),滾滿(mǎn)椰蓉,進(jìn)溫水鍋里發(fā)酵至1.5倍大,取出。
5、提前200度預(yù)熱10分鐘,再進(jìn)烤箱,下盤(pán)170℃加熱10分鐘,繼續(xù)發(fā)酵,然后上盤(pán)170℃再烤10分鐘即可。