1、先將八爪魚全部倒入盆中，往盆中加入鹽和白醋。
2、用手將八爪魚抓均勻，再往盆里倒入清水。
3、將八爪魚表面的粘液給全部清理干凈，再將八爪魚拿起來。
4、從任意一個(gè)地方撕掉八爪魚表面一層黑色的膜，露出里面白色的肉。
5、將八爪魚給翻過來，找到八爪魚觸角下面的牙齒。
6、兩只手指稍微用力按壓八爪魚觸角的兩側(cè)，將這個(gè)牙齒稍微用力擠壓出來。
7、再將八爪魚的頭部從內(nèi)而外翻轉(zhuǎn)過來，將里面的內(nèi)臟和臟東西給全部去除，這樣一個(gè)八爪魚就處理干凈了。
