
1、主料:綠蘿卜2個(gè)。
2、輔料:姜一塊、蒜適量、小米椒適量、鹽5小勺、白糖2小勺、生抽半瓶。
3、做法步驟:
(1)準(zhǔn)備好半瓶生抽,5小勺鹽,2勺白糖。
(2)熬半開,糖鹽溶化即可。晾涼備用。
(3)綠蘿卜兩個(gè),切去頭尾,綠蘿卜切條條,再切成薄片。
(4)切好的蘿卜放容器里。
(5)蒜切薄片,姜切薄片,小米椒縱切。
(6)姜,蒜,小米椒放蘿卜上。
(7)所有食材倒入晾涼的腌料中,拌勻,淋入適量白酒即可。

1、主料:綠蘿卜2個(gè)。
2、輔料:姜一塊、蒜適量、小米椒適量、鹽5小勺、白糖2小勺、生抽半瓶。
3、做法步驟:
(1)準(zhǔn)備好半瓶生抽,5小勺鹽,2勺白糖。
(2)熬半開,糖鹽溶化即可。晾涼備用。
(3)綠蘿卜兩個(gè),切去頭尾,綠蘿卜切條條,再切成薄片。
(4)切好的蘿卜放容器里。
(5)蒜切薄片,姜切薄片,小米椒縱切。
(6)姜,蒜,小米椒放蘿卜上。
(7)所有食材倒入晾涼的腌料中,拌勻,淋入適量白酒即可。